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山东11选5走势图360:吃蔬菜的误区有哪些?菠菜不能多吃哦!

2018-06-29 10:01:30   来源:漂亮女人   责任编辑:陈海燕   手机阅读:

导语

每种食物都有不同的属性,蔬菜也不例外,虽然蔬菜是我们生活中最常见的食物,但是想要吃的健康,就要注意不要被以下的五种说法所误导,下面一起来了解吃蔬菜的误区都有哪些吧!

  每种食物都有不同的属性,蔬菜也不例外,虽然蔬菜是我们生活中最常见的食物,但是想要吃的健康,就要注意不要被以下的五种说法所误导,下面一起来了解吃蔬菜的误区有哪些吧!

 吃蔬菜的误区有哪些?菠菜不能多吃哦!

  1、胡萝卜素补充过量
  我们知道胡萝卜素可以减少心血管疾病及白内障的发生,而且有防癌作用。但是,尽管胡萝卜素对人体很有好处,也要注意适量食用。
过多地摄入胡萝卜素的一个显着病症就是面部和手部皮肤变成橙黄色,然后还会出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥睡眠、说梦话等表现。但有这些症状出现的时候就要注意了,因为近期的的研究表明,过量摄入胡萝卜素,会导致肺癌的发病率提高。因此,只需在平时食用适量的动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜或者茶叶就可以达到补充人体所需胡萝卜素的目的。

 吃蔬菜的误区有哪些?菠菜不能多吃哦!

  2、苦瓜没有焯过水
  很多人喜欢在吃苦瓜前将苦瓜先焯焯热水,去掉苦味。而有些人觉得麻烦就直接烹煮没有经过任何处理。其实,焯苦瓜的做法是值得提倡的,因为苦瓜中所含的草酸会妨碍食物中的钙吸收。吃之前把苦瓜放在沸水中焯一下,就可以去除草酸。另外,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
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